Domaines, dégustations et soirée vigneronne
Déguster avec les producteurs
La cinquième édition toulousaine annonce environ 80 producteurs et productrices. La liste 2026 précise les domaines et les personnes présentes. Le Domaine Gayrard, le Domaine de Brin et La Colombière figurent parmi les domaines du Sud-Ouest ; Gayrard et de Brin représentent notamment Gaillac, La Colombière le Fronton. Le parcours permet aussi de rencontrer Champagne Fleury et la cidrerie Le Périple. Consulter la liste des producteurs et leurs appellations.
Un rendez-vous pour les métiers du vin
Cavistes, restaurateurs, sommeliers, agents et importateurs peuvent comparer les cuvées et discuter de collaborations avec les domaines. Un foodtruck est annoncé de 11h à 17h place de la Légion-d’Honneur, au pied des Espaces Vanel.
Dîner et DJ set au Café Manine
Une soirée vigneronne est annoncée au Café Manine, 17 place Roguet, avec un dîner à 45 € à partir de 19h30. L’échéance d’inscription au dîner était fixée au 25 octobre : ne le prévoyez pas comme une prestation encore réservable sans vérification. Le DJ set de Baccus Social Club est annoncé à partir de 21h30, sans droit d’entrée ; les bouteilles se prennent auprès du Café Manine. Le salon de journée se déroule dans un autre lieu.
Billets, horaires et accès
Dates : Le 2 novembre 2026 · Toulouse.
Horaires : 10h à 18h.
Entrée : Réservé aux professionnels. Inscription des visiteurs auprès de BIOTOP. Le tarif d’entrée au salon n’est pas précisé.
Adresse : Espaces Vanel, 1 allée Jacques-Chaban-Delmas, 31500 Toulouse.
Accès : métro A, station Marengo-SNCF, près de la gare Matabiau. Consulter les plans Tisséo.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.